手机扫一扫
收藏
更新时间: 2024-05-06
宜食
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，适宜高血压、高胆固醇、高血脂的人食用，可预防动脉硬化、肝硬化等**。此外，香菇菌丝体水提物可抑制细胞的吸附疱疹病毒，从而能防治单纯疱疹病毒、巨细胞病毒引起的各类**。
忌食
香菇为“发物”，脾胃寒湿气滞和患顽固性皮肤瘙痒者不宜食用。
上一篇：香菇的营养分析
下一篇：香菇的培养基配制的原理
孕妇可以吃香菇吗？
怎样挑选香菇？
香菇的栽培史
香菇的营养分析
香菇的宜忌人群
